释迦果学名叫什么

时间:2024-05-09 22:44:19
释迦果学名叫什么

释迦果学名叫什么,说到释迦果,相信许多人都吃过吧!释迦果的外形很像荔枝,果肉是白色的,种子是黑色的,需要熟了才能吃,释迦果是非常好吃的一款水果。下面给大家介绍释迦果学名叫什么!

  释迦果学名叫什么1

释迦果别称

释迦果也叫做佛头果,真正的学名叫番荔枝,别名有赖球果、林檎、番鬼荔枝这几个称呼,在广西叫唛螺陀、杨波罗和假波罗。

释迦果属于热带的水果,一般会在每年的5、6月份开花,在6-10月份果实就会成熟,属于落叶小乔木,一般上市时间是在11月份左右。

  

释迦果长什么样子

释迦果的果实是圆形或者椭圆形的,果皮表面是不规则的龟裂状态,表面不长毛,颜色是黄绿色的,表面会披有一层白色的粉霜,外表的颜色和荔枝很像。

释迦果生长在什么地方

释迦果喜欢在温暖和光照充足的.地方生长,耐阴但是不耐冻,生长期间不需要太多的水份,一般常见的产地有浙江、台湾、福建、广东、广西、海南、云南这几个地方。

  

释迦果功效和作用

释迦果中富含纤维,可以有效的促进肠胃蠕动,达到助消化、抗氧化和延缓衰老的作用,另外经常食用还具有预防这种癌症、抗真菌感染和抗寄生虫的作用,也有一定调节血压的功效。

释迦果的功效与作用

热量比较高

所以释迦果对于那些经常受寒的人来说,吃释迦果有利于抵抗寒冷的侵袭。

有通便

因为释迦果纤维含量较高,有利于促进肠蠕动,帮助排宿便。

保护血管

它富有维生素,对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管。

帮助健脑

释迦果含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

明目

果肉中含钙,可增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

提高免疫力

果肉中具有维生素C,它能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,可以破坏病毒,减少人体白血球的损失。

安神除烦

释迦果中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等问题。

壮骨

释迦果含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,也能能够辅助治疗骨科疾病。

释迦果多少钱一斤

根据产地和季节,一般在20-40元之间,目前淘宝上的价格在138-158元/5斤,你可以算出来的。也在20-40元的价格内。

每100克释迦果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%;

含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

吃释迦果的注意事项

释迦果普通人都可以食用,虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。

  

但是由于释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。

还有购买后,一定及时将包装拆开,将货散放在室内的地上,保持干燥和通风,避免阳光直射,可以正常存放两到三个月。

保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,温度不要低于0度,在冰箱的存放时间为15天以上。

  释迦果学名叫什么2

释迦学名番荔枝,因其外形类似佛像头部而得名,大小与石榴相近,释迦又名林檎、唛螺陀、洋波罗、假波罗、番鬼荔枝、佛头果等,主要产自我国台湾,福建,广东,广西,海南等地,每年秋季至次年开春都有出产。

  

每100克番荔枝可食用部分含有水分8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪含量在0.14%上下,矿物质含量在0.7%左右,碳水化合物约为23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%;

含总糖15.3%-18.3%,维生素C含量为0.265克,蛋白质含量为1.55克等,可以说释迦含有很多人体所需的营养物质。

此外释迦除了是一种美味可口的水果之外,释迦果树也非常适宜在园林绿地中栽植观赏,孤植或成片栽植效果均佳。可以说释迦的经济价值非常高。

释迦果有助于补充体力

释迦果的糖分很高,是一种味道香甜的水果,含有较高的碳水化合物,能产生大量的热量,帮助人体补充能量,增加体力。在寒冷天气,还能帮助身体代谢,产生热能,抵御寒冷。

  

释迦果有助于润肠通便

释迦果纤维含量较高,能帮助促进肠道蠕动,帮助排宿便,预防便秘。

释迦果有助于保护血管

释迦果中的.维生素C含量较高,维生素C有助于帮助血管保持弹性,保护血管,清洁血液。

  

释迦果有助于预防脑萎缩

释迦果具有激活脑细胞的功效,对于脑萎缩患者有明显的辅助食疗作用。

释迦果有助于抗菌抑菌

研究表明,释迦具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

释迦果有助于对抗癌症

释迦果含有释迦果内脂,这类物质对于抑制肿瘤的活性有一定的帮助,故而释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用。

物种介绍

释迦果(学名:Annona squamosa),又称佛头果、释迦、释迦果,果实为聚生果,果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形;

未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色,形状神似荔枝,故原名释迦果,又因为果皮突起形似释迦牟尼佛头部,因此别名“释迦”。

释迦果种子为黑褐色椭圆形状,光滑坚硬;果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸。释迦果含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。

而且因热量极高,可以有效的补充体力,并且具有养颜美容,强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。

  

形态特征

1、名称和分类地位

释迦果是正式中名,这个名称来源于《岭南杂志》、《台湾府志》和《植物名实图考长编》,因为它原产热带美洲我国引种栽培,其果实外形酷似荔枝而得名;

别名有释迦果,因其果实形状像佛教中释迦牟尼的头像,故又叫释迦果;别名还有林檎、洋菠萝、唛螺陀、佛头果等;在植物分类学中属于毛茛目释迦果科释迦果属落叶小乔木。

2、分布和生长环境

释迦果原产热带美洲,我国浙江、台湾、福建、广东、广西、云南等省区都有栽培;适生于深厚、肥沃、排水良好的沙壤土,喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,要求年平均温度在22°C以上。

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